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闇鍋的日記です。
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2024/11/25 (Mon)
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2012/09/30 (Sun)
867938f8.jpeg

抹茶とほうじ茶とゆずのカキ氷。

なかなか美味。

今日は観葉植物を探して
花屋にいったんだけど
なかなかいいのないね。

育てやすくて、そこそこの大きさで
シュッとしてるのがいい。

ネットでも色々調べているけど
また来週見にいってみようかな。

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2012/09/29 (Sat)
ロンド、キミに
が頭から離れませんw

今日は大好きなパクチーを思いっきり
食べたくて
パクチーのサラダを作りました。
ドレッシングはナンプラーで
自作です。

36d56955.jpeg

結構でかいんだけどwww

買ったのはいいけど
ほかに何に使ったらいいのかしらw

d41ae9ec.jpeg

ベビーリーフとパクチーときゅうりです。
カボッコリーなんかでも彩り華やかで
いいかもですねー

レシピはこちら

ニンニクたくさん入れたんで
おいしかったですよ
パクチーも。

家族には不評でしたけど♥

家族談:パクチーは
   嫌いじゃないけど
   特に好きでもない・・・・・・


ンなこと言われてもw

つまりセロテープの次ってことですかw

あ、みねきち様!
ラダトゥーユよく作られるんですか!
そうかーパスタにすればいいのか!
実は我が家でも残った分があって
冷凍してあるんですけど
お弁当のおかずぐらいにしか
思い浮かばないなあと思ってたので!
なるほどー!

今度はみねきちさんが
試したことないようなメニューを
きっと紹介してみせるぞ!www

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2012/09/25 (Tue)
っていうチョコレートがおいしいです。
というかほぼ

葡萄

です。
伊達に「葡萄70%」を名乗ってないです。

ですがあくまで商品名は

葡萄チョコ。

個人的にはチョコレートを
どこにも感じない度120%・・・

-----------------------------------------
某方が聞いてくださったので
最近作った料理。

ラダツーユチキン

【材料】

とり肉からあげ用 300g程度
たまねぎ 1
緑ピーマン 2
パプリカ 1
ナス  2
ズッキーニ 1
エリンギ 1パック

その他お好みで野菜

カンヅメのカットトマト 1
白ワイン 50cc
ブイヨン 大2/1
ニンニク(チューブで十分です) 適量

①フライパンにオリーブオイルをひいて
 ニンニクを投下、
 鶏肉をキツネ色になるまで焼きます。

②鶏肉を皿に出して、その残り油で
 野菜をいためます。


ec8ac8ab.jpeg

③適当に焼いたら
鶏肉を戻して
さらにトマトのカンヅメとブイヨンと白ワインを投下。

※ここでサイトウは誤って
コンソメを投下してしまいましたが
その後慌ててブイヨンを投下したところ
事なきを得ましたwwww

沸騰するまでは強火で、その後弱火で
30分程度にます。

eaea5b3a.jpeg

④塩コショウで味付けしてできあがり!

簡単で野菜たっぷりです。

ポイントは野菜を切るのがめんどくさい。

です!wwwwwwwwwwwwww

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2012/09/23 (Sun)
7b3a08d4.jpeg

友人からいただいた
猫シールの数々。
母親と山分けにして
これだけ残りました。

何かに貼り付けたいなーと思って
とりあえずアクセサリー入れているケースに
貼り付けてみました。

お手紙とかに使うのは勿体ないなー

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2012/09/22 (Sat)
IMG_7721.jpg

今日のお昼はマレーシア料理。

2e6c5304.jpeg

炒飯とココナッツミルク。
どっちも非常に美味。

パクチー美味しいよパクチー。

なんであんなにおいしいんだろう。

チャーシューはそのまま食べても
美味しいし
付け合せのタレをつけても
辛くて美味しいです。

他のランチメニューも
食べてみたいなあ。

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